Food

Infused Water: Der Durstlöscher für den Sommer

An heißen Sommertagen wünschen wir uns eine kühle Erfrischung, die gesund, aber nicht zu süß ist. Wie wäre es also mit einem aromatischen Fruchtwasser, dass viele verschiedene Kombinationsmöglichkeiten bietet? Wir zeigen euch 2 Varianten, die ganz einfach funktionieren.

Das braucht ihr dafür:

Gläser
Krug
Messer
Schneidbrett
Zitrusfrüchte eurer Wahl
Heidelbeeren
Limette
Minze
Leitungswasser

Und so einfach klappt´s:

Heidelbeerwasser

Schritt 1

Für das Fruchtwasser mit Heidelbeere müsst ihr nur die Limetten klein schneiden.

Schritt 2

Jetzt gebt ihr die Limetten gemeinsam mit der Minze und den Heidelbeeren in den Krug oder ein Glas. Vergesst nicht, das Obst zu waschen!

Schritt 3

Gebt Leitungswasser dazu.

Schritt 4

Gebt euer Fruchtwasser jetzt für ein paar Stunden in den Kühlschrank, damit es gut durchziehen kann.

Und so stellt ihr eine weitere Erfrischung her:

Zitrusfrüchtewasser

Schritt 1

Wascht eure Zitrusfrüchte gut ab, denn die Schale bleibt dran.

Schritt 2

Schneidet eine Orange, eine Zitrone, eine Limette und eine Grapefruit in dünne scheiben. Ihr entscheidet, wie viel ihr von jeder Zitrusfrucht in das Wasser gebt. Je nachdem unterscheiden sich die Säure und der bittere Geschmack eurer Erfrischung.

Schritt 3

Gebt die Scheiben in einen Krug oder in verschiedene Gläser.

Schritt 4

Füllt Leitungswasser dazu.

Schritt 5

Stellt auch diese Erfrischung einige Zeit in den Kühlschrank, damit das Wasser den vollen Geschmack der Früchte annehmen kann.

Ihr könnt hier eurer Kreativität freien Lauf lassen. Wie wäre es mit einer Gurken-Rosmarin-Limonade oder einer Himbeer-Zitronen.Erfrischung? Auch Ingwer, Kurkuma, Basilikum, Waldbeeren und co. sind super Alternativen zu unseren Kreationen.

Wir wünschen euch einen tollen Sommer!

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